揚げてみた

今日は、あげもちをを作りました。
もとのお餅は、だんなさんの実家でお母さんの手づくりのり餅。
この、あげもちが大好物の旦那さま。

この一皿をあっという間にペロリ。

・・・なので、もう二皿揚げました。。。

今年こそ

里山に引っ越してきて1年がたちました。
なんだかあっという間。

それでも、里山という土地柄なのか、なんだかのんびりと子育てできたように思います。
魔の2歳児の成長に目を細めたり、もちろんイライラっときて、時には怒鳴ったり。。。

でも、ここに越してきて、ほんとに良かった思います。。

今年こそは、生活を少しづつ記録できたらと思います。。

・・・ということで、里山っぽいことから。

ご近所さんに、たくさん大根をいただきました。
色々料理してみたのですが、保存のきくものと考えて、切干大根を作ってみました。



最近、干し野菜って流行ってますよね？
アレは、一日とか干して食べてしまうものなのですが、干すことによって栄養がますとか。。。

今回は、長期保存の切干大根にしてみました。

とりあえず、一本分作ってみましたが、
さてさて、どれくらい干せば、ちゃんとした切干なることやら。。

出来上がりが楽しみ～。。

気がつけば・・・

ずいぶんと久々です。

ざざざーーっと色々なことがあって、今のこの場所に来てもうすぐ8ヶ月。。。

やっと、ここが我が家なのだと実感できるようになりました。

すこし落ち着いたので、また、おいしいものを食べたり、素敵なところに出かけたら、記録できたらと。。。

日々をのんびりと綴っていきたいです。。

念願の・・・

今日は、トロが東京出張でした。

｢お土産何が欲しい？｣
と聞かれ・・・・
｢クリスピークリームドーナツを大人買い！！｣
｢・・・？｣
｢有楽町イトシアに行くとあるんだけど、きっと行列だよ・・・。
　
　・・・やっぱり、大丸東京のウィークリースイーツコーナーのもの｣と、お願い。

まさか、まさか、買ってきてくれないよね。。だって行列だし、通り道じゃないしね。。。


じゃじゃーん。
　
買ってきてくれました！！！

オープン

いや～、ほんとに買ってきてくれたよ～～。

１年半くらい前に一度食べたことがあったけど、悪阻の最中だったから、その美味しさを味わえなかったんだよね～。

今回は、しっかり食べちゃう。

う～～～ん、甘～～い。
サクッとふんわりと極甘です。
でも、またこの甘さがたまらない！！

今日もおいしかった！スーツ姿で並んで高速バスで持って帰って来てくれたトロに感謝です！！

スタバる

長らくの間、お休みをしていましたが、また、少しづつ更新していきたいと思います。
子持ちとなったので色々と制限もされていますが、
その中で、美味しいものを食べたりお出かけしたり、色々作ったり、
そんな日々を綴っていけたらな～と思います。

まずは、コチラ。

スタバのドライブスルー店が近くに出来ました。
オープンは、先月末の予定でしたが少し伸びて本日オープン。
偶然通りかかったら開いていたので、さっそくドライブスルーしてみました。
お会計の時に｢いつオープンだったんですか？｣って質問すると、
｢本日です。どうぞよろしくお願いします！｣っと店員さんがニッコリほほ笑んでくれました。

いえいえこちらこそ。お世話になります。。足しげく通わさせていただきます。。。
いや、ほんとに通っちゃいます。。。

感謝、カンシャ。。

今日も、ステキなものが届きました。

　　　　　　　　　とってもステキなアレンジメントです。

　さぁ、どこに飾ろう？？

ダイニングの上・・・玄関？うーん？？

色々と迷った末、リビングに置くことが決定。

こんなにステキなお花をいただいて、とっても心が潤います。

見ても美しく、置いていても香りよく。

ずっと自宅てじっとしていたので、ほんとに気分は晴ればれです☆

本当にどうもありがとう、感謝、感謝です。。

青森より

青森より、ステキなものが送られてきました。

 　じゃーん！リンゴジュースです。

　　　　　さっそくいただきます。　　　　

「ふじ」は、とーっても甘くて一気飲みでした。

続いて、「王林」もいただきましたが、こちらは、さっぱりとした酸味にほのかな甘味。

そして、もう一品。　　　　　　　

昆布にスルメに数の子が入った、その名の通りデラックスなおつけもです。ねばねばしていて、ちょっと松前漬けに似た感じです。これがあれば、ご飯が何杯でもいただけます。

とっても美味しい青森の産物。ほんとうにご馳走さまでした。

読書な時間

今日も読書です。

本日は、主婦の味方、家庭雑誌です。

暮しの手帖 2006年 12月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 暮しの手帖社
• 発売日: 2006/11/25
• メディア: 雑誌

 

友達にプレゼントされてからハマッて、毎号必ず読んでます。家庭生活のちょっとしたアイデアなどが満載のまさに‘手帖’。家庭雑誌ってたくさんあるけれど、もっと写真が多くて読むところって意外に少なめ。でもこちらは、ちょっと読みもの系。読みつつ楽しめる。知っていれば、いつか役立つ・・・そんな感じです。

栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2007年 01月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 扶桑社
• 発売日: 2006/12/01
• メディア: 雑誌

 

こちらは、栗原はるみさんよる‘すてきレシピ’より新しくなったもの。毎日をちょっと楽しくする幸せのレシピの数々。ごはんに困ったときなど、パラぱらっとめくれば何か思いつくかも。。

 

二冊とも、うさこの主婦生活には、欠かせない雑誌です。いや～、ほんとお世話になってます！

読書傾向

うさこの読書傾向。

・・・それは、原作好きなところです。

これから＆これまで　映画やドラマになるもの。

よく、帯のところに‘何月公開！’とか書いてあるものを手にすることもあれば、読んでいたら、それがなったなんてこともあります。

だからといって、出来上がった映像を見るとは、限りません。

どちらかというと見ていないもののほうが、多いかも。

まずは、古いものから。

冷静と情熱のあいだ Rosso(ロッソ)

• 作者: 江國 香織
• 出版社/メーカー: 角川書店
• 発売日: 1999/10
• メディア: 単行本

 

冷静と情熱のあいだ Blu(ブリュ)

• 作者: 辻 仁成
• 出版社/メーカー: 角川書店
• 発売日: 1999/10
• メディア: 単行本　

これは、竹之内豊とケリー・チャンによる映画。読むなら、絶対に“赤”からです。

センセイの鞄

• 作者: 川上 弘美
• 出版社/メーカー: 平凡社
• 発売日: 2001/06
• メディア: 単行本

これは、小泉今日子と柄本明によるキャスト。これは、なんかピッタリ。静かにゆっくりとふたりが近づいて行くのを、じっくりと読む感じです。

ただ今、療養中

ひさびさ、うさこです。

ただ今、療養中です。。

ちょっと持病を直しに、おなかに穴を４つ開けてきました。。。

あんまり痛い思いはしなかったのですが、

まだ思うように動けないでいます。

あぁ～、でも、いい時間です。

動けなければ動けないなりに出来ることってあるんですねぇ。。

とりあえず、サクッと本を読んでます。

神々の山嶺〈上〉

• 作者: 夢枕 獏
• 出版社/メーカー: 集英社
• 発売日: 2000/08
• メディア: 文庫

 

神々の山嶺〈下〉

• 作者: 夢枕 獏
• 出版社/メーカー: 集英社
• 発売日: 2000/08
• メディア: 文庫

トロにお勧めされて、読んでみました。

天才クライマーと彼に魅了された写真家が中心でエベレストに関する登攀史をおりまぜながら、山に登ること＝人生とは何かを問われています。

‘そこに山があるから’　　

この言葉なら、一度は耳にしたことのある言葉です。登山をしたことがない自分でも、この言葉の意味が、少し理解できたような・・・そんな感じでした。わかりづらい登山用語なども出てきますが、上下巻をあっという間に読み終わりました。